
美国两名中学生使用脱氧核糖核酸(DNA)条形码技术,对自己采集的鱼类样本检测后发现,纽约市商店销售和餐馆供应鱼类中约四分之一贴错标签,涉嫌以贱充贵。
这是学生首次将DNA条形码检测技术应用在市场领域。古尔弗大学监督样本分析的汉纳说:“DNA条形码技术应用与许多问题相关,如食品安全、欺诈和稀有物种保护等。”综合

美国两名中学生使用脱氧核糖核酸(DNA)条形码技术,对自己采集的鱼类样本检测后发现,纽约市商店销售和餐馆供应鱼类中约四分之一贴错标签,涉嫌以贱充贵。
这是学生首次将DNA条形码检测技术应用在市场领域。古尔弗大学监督样本分析的汉纳说:“DNA条形码技术应用与许多问题相关,如食品安全、欺诈和稀有物种保护等。”综合