首页 - 新闻 - 博客 - 相册 - 影音 - 圈子 - 石柱影院 - 论坛

教你自制好喝的珍珠奶茶

时间: 2008-6-19 作者: 网络 来源: 转载 查看: 48次 评论:0
收藏:收藏到本地浏览器收藏夹

  奶茶自有其魅力,如果有闲的时候是否很手痒想自己也冲一杯奶茶呢?不过港式奶茶的茶叶勾兑较为烦琐,这次就先请快乐小熊的水吧师傅教大家做杯简单的台式奶茶吧。

  材料:珍珠10到15克,阿萨姆红茶叶(如果想方便的就选立顿吧)1克,水50克,奶精、果糖、焦糖随意(如果贪方便的,可以直接下奶精和焦糖搞掂)。

  主要步骤:

  1.珍珠用糖水煲熟后,放在加了冰块的糖水里备用。

  2.茶叶和水以1∶50的比例煮开,然后焖10到15分钟,焖的时候若想减低涩味,可在锅底外部垫冰块。

  3.放奶精两茶匙。

  4.放果糖+焦糖随意。

  5.把半成品倒进调酒器,再按1∶8的比例摇上5秒左右。

  这样一杯好喝的珍珠奶茶就完成了。



  • 上一篇:
  • 下一篇:

一共有0条评论,点击参加讨论。

评论

评分:0


我来说两句

seccode * 请文明发言。